„L’Ou com Balla“ ist eine Tradition, die am Fronleichnam in mehreren Orten Kataloniens stattfindet. Dabei wird ein ausgeblasenes Ei auf den Wasserstrahl eines Brunnens gesetzt, sodass es sich dreht, ohne herunterzufallen. Der Brunnen wird mit saisonalen Blumen und Früchten geschmückt, wie zum Beispiel Kirschen, die oft das Becken bedecken, oder Ginster und Nelken.

Die am weitesten verbreitete Interpretation ist, dass das Ei die konsekrierte Hostie darstellt und der Wasserstrahl den Kelch mit dem Blut Christi symbolisiert, als direkter Verweis auf das katholische Fest des Fronleichnam. Der Ursprung der Tradition scheint im Dom von Barcelona zu liegen. Einer Theorie zufolge lernte ein Dominikanermönch sie in Italien kennen und schlug nach seinem Umzug nach Barcelona vor, sie im Dom nachzustellen. Laut dem Historiker Ramon Nonat stammt die erste dokumentierte Feier aus dem Jahr 1440. Im 16. Jahrhundert war sie bereits als jährliche Tradition belegt, die am Brunnen des Kreuzgangs stattfand und von den Chorknaben organisiert wurde, die nach der langen Prozession das Ei, die Kirschen und die Früchte der Dekoration verzehrten.

Andere Interpretationen deuten auf eine Darstellung der Fülle des Frühlings hin, und es heißt auch, sie sei als Zeitvertreib für die Adligen der Montcada-Straße entstanden, während sie auf den Vorbeizug der Prozession warteten. Mit der Zeit verbreitete sich der Glaube, dass wenn das Ei fiel, die Prognose für das Jahr schlecht wäre; blieb es jedoch den ganzen Tag „tanzend“, so wurde Wohlstand erwartet.

In Martorell kann man rund um Fronleichnam „L’Ou com Balla“ am Brunnen im Garten des Museum der Enrajolada erleben.