L’Ou com Balla és una tradició que té lloc en diverses poblacions de Catalunya el dia de Corpus Christi. Consisteix a col·locar un ou buit sobre el raig d’aigua d’un brollador d’una font, de manera que giravolti sense caure. La font es guarneix amb flors i fruites de temporada, com les cireres, que sovint cobreixen la tassa de la font, o la ginesta i els clavells.

La interpretació més estesa és que l’ou representa l’hòstia consagrada i el raig d’aigua simbolitza el calze amb la sang de Crist, en al·lusió directa a la festa catòlica del Corpus Christi. L’origen de la tradició sembla situar-se a la Catedral de Barcelona. Una teoria explica que un frare dominic la va conèixer a Itàlia i, en traslladar-se a Barcelona, va proposar de reproduir-la a la Catedral. Segons l’historiador Ramon Nonat, la primera celebració documentada és del 1440. Ja al segle XVI se’n té constància com una tradició anual, celebrada a la font del claustre i organitzada pels escolans, que després de la llarga processó es menjaven l’ou, les cireres i la fruita de la decoració.

Altres interpretacions apunten a una representació de la plenitud de la primavera, i també hi ha qui defensa que va néixer com un entreteniment per als nobles del carrer Montcada mentre esperaven el pas de la processó. Amb el temps, es va estendre la creença que, si l’ou queia, el pronòstic per a l’any seria dolent; en canvi, si es mantenia ballant tota la jornada, s’augurava prosperitat.

A Martorell, pels voltants del dia del Corpus Christi, podem gaudir de l’Ou com Balla a la font del jardí del Museu de l’Enrajolada.